Начало-Новини-

Съдържание

Промяна на името на пръчиците за хранене

Jul 30, 2022

Как "пръчиците" могат да станат "пръчици"

Въпреки това, до този момент, "пръчиците" могат да бъдат наречени само "пръчици". Никой не може да разбере, когато хората се връщат и искат чифт пръчици. В китайските диалекти „пръчици“ не е изместило напълно „пръчици“. От картата само югоизточните крайбрежни райони (Тайджоу, Уенжоу, Ксиамен, Джанжу, Куанжоу, Фуджоу и Чаочжоу) са запазили поговорката „Тун“. Например „пръчици за хранене“ се използват в диалекта Chaozhou, който принадлежи към диалекта Minnan, докато „пръчици за хранене“ и „пръчици за хранене“ се използват в диалекта Meizhou Hakka, който принадлежи към провинция Гуангдонг, на север, и след това към областта на диалекта Gan (Нанчанг) в провинция Дзянси има само една поговорка за клечките. Това означава, че промяната от "пръчици" към "пръчици" трябва да е станала първо на север.

Откъде за първи път идват "пръчиците"? Отговорът е "Wuzhong" в династията Мин, тоест префектура Суджоу, префектура Сонгджианг и префектура Чанджоу (днешните южен Дзянсу и Шанхай). Пръчиците всъщност са табу. Винаги е било характерно за народната култура У да се обръща внимание на табутата. На шанхайски диалект "гъска" все още се описва като "бяла костенурка", за да се избегне табуто "да убиеш Гъската (мен)". По време на династията Мин това беше още повече. Lu Rong записва в разни бележки на Shuyuan, че „народните обичаи са табу навсякъде, особено в Wuzhong. Например, когато плавате, е табу да живеете и да се въртите и е табу да използвате клечки за хранене за забавление... Това са всички жаргон и нелепи места. Днес учени и длъжностни лица също са извършили престъпления, известни като kuai'er." Лодкарите в южната част на река Яндзъ забраняват „живеене“, така че те табуират хомофоничното „тун“. Следователно, той се използва по обратния начин, наричайки "Tun" като "Kuai", което въплъщава доброто желание на хората за "плаване гладко".

Въпреки това, както каза Лу Жун, терминът "Куай" в династията Мин все още е само народна употреба на "жаргон и нелепо", което не е разклатило ортодоксалния статут на "И". Фън Менлонг, талантлив учен от Суджоу от късните династии Мин и ранните династии Цин (авторът на „три думи“ и „записи на източните кралства Джоу“), веднъж състави колекцията от народни песни на езика У, представен от диалекта Суджоу на Династия Мин (1368 - 1644). В колекцията от „пеене на неща с четири изречения · пръчици за хранене“ е написано, че „една сестра се ражда с малки кости и леки кости и е като бързо дете да яде джентълменски завърт“. Заглавието и текстът на тази статия използват думите "Yi" и "kuai'er", които са различни от "елегантност" и "вулгарност".

По време на династията Цин, с културния обмен между севера и юга, думата "Куай" се разпространява на различни места и навлиза в Тонгю. Zhao Yi каза в книгата „Нов Ю Конг Као: обадете се на пръчиците възможно най-бързо“, че „обичайът извиква пръчиците възможно най-бързо“, и той не спомена къде е „обичайът“. По-късно, поради навика да създават знаци, хората естествено добавиха семантични символи към това съществително от диалекта Wu и се превърнаха в „пръчици“ според функцията на китайските йероглифи да изразяват значение чрез форма. В една мечта за Red Mansions, която е завършена в средата на династията Цин, използването на "пръчици" вече не може да се разглежда като вулгарно. От сестра Фън до майката на Джия, всички казват „пръчици“. От гледна точка на честотата на писмена употреба, "пръчиците" също намаляват. В съня на Red Mansions, съотношението на "пръчици" към "пръчици" все още е 28:4. В по-късната династия Цин съотношението на двете се е превърнало в 4:12. Що се отнася до съвременните романи като аристократичното семейство на златния прах, общата ситуация, че "пръчиците" също заменят "пръчиците" в писмения език, е определена.

Последният акт на "пръчици" Заменяйки "пръчици" е английският му превод. Някога клечките удивляваха западняците, които идваха в Китай за първи път. По време на периода Уанли мисионерът Матео Ричи беше много любопитен относно досадния и благоразумен етикет, изисканата и екстравагантна храна и прибори, които често се държаха в края на династията Мин. Това, което го шокира, е, че китайците не използват ножове и вилици, за да се хранят, а използват много гладки пръчици и лесно могат да сложат всякакъв вид храна в устата си, включително варени яйца. Въпреки това, ученият, който въведе математически термини като „геометрия“, „прав ъгъл“, „остър ъгъл“ и „тъп ъгъл“ в китайския език заедно със Сю Гуангчи, забрави да въведе името „пръчици“ или „пръчици за хранене“ в своята европейска сънародници. Едва повече от двеста години по-късно пиджин английският, който беше популярен в концесията на Шанхай, започна да превежда "chopsticks" на "chopstick", което означава "бърза пръчка". Въпреки че преводачът може да не разбере оригиналния Canon за промяна на "пръчици" на "пръчици", той също греши и не може да каже нищо нередно.

Как еволюира думата "пръчици" за пръчици? Тази титла започва през династията Мин. Лу Ронг от династията Мин пише в книгата Shu garden Miscellaneous notes: „има народни табута навсякъде, особено в Wuzhong. Например, когато лодка плава, е табу да се „живее“ и „върти“ и „пръчиците“ " се използват като "бързи деца"." Оказва се, че "Tun" и "Zhu" са омоними. Лодкарят се страхува най-много от закотвянето и спирането на кораба, затова преименува „Tun“ на „kuai'er“, което означава да пуснеш кораба бързо. Днес, тъй като циркулира от дълго време, някои учени и бюрократи също са го нарекли "куайзи" и са забравили началото му. " Японците нямат такова табу, затова наричат ​​пръчиците за хранене "пръчици". Пръчиците се правят от бамбук и дърво. С течение на времето по-късните поколения добавят бамбуков префикс към "Kuai", който се нарича "пръчици".

Изпрати запитване

Изпрати запитване